河北新東方烹飪技工學(xué)校
春季招生火熱進行中
2022
NEWEAST
“選擇好學(xué)校，成就好未來”
選擇一所好學(xué)校，關(guān)鍵在于能否學(xué)得一門好技術(shù)！所以，對于想要學(xué)習(xí)技能的同學(xué)們，下面讓我們來看看，河北新東方的學(xué)生是如何上課的。
實訓(xùn)教學(xué)
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對于學(xué)技術(shù)而言，實操是非常重要的，實操設(shè)備好，才能熟練掌握每一個操作技巧。我校擁有先進的教學(xué)示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓(xùn)功能廳、教學(xué)設(shè)備與各大酒店、企業(yè)后廚設(shè)施同步，讓學(xué)生畢業(yè)后跳過適應(yīng)期，直接上灶能操作。
部分教室展示
真材實料
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豐富的實操課程，打造實訓(xùn)教學(xué)。河北新東方烹飪技工學(xué)校將實操提升到了85，早、中、晚均有實操課程。學(xué)校以市場為導(dǎo)向辦學(xué)，在充分考察市場的基礎(chǔ)上，結(jié)合市場需求制定實操課程，不實習(xí)原材料豐富，原料配比更是嚴格參照酒店配比。
實操原材料展示
中餐學(xué)子作品
西點學(xué)子作品
師資
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教師隊伍的整體水平標志著一所學(xué)校的辦學(xué)水平，各院校均擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的教師隊伍。與此同時，學(xué)校積極引進教學(xué)資源，聘請酒店后廚、餐飲大咖為學(xué)校客座講師，教學(xué)質(zhì)量。
好老師成就好未來
隨堂點評
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對學(xué)生課堂實習(xí)成果進行及時的點評是課堂教學(xué)的重要組成部分，也是教師備的基本功之一。在每節(jié)課程結(jié)束后，老師根據(jù)學(xué)生做菜的手法以及菜品的色澤、味道進行講評，指出學(xué)生們實習(xí)過程中的優(yōu)點、缺點，為學(xué)生指出注意事項和努力方向。讓學(xué)生們更好的了解菜品，掌握菜品精髓。
隨堂點評
以賽促學(xué)
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以賽促教，多元展示，為了鞏固和檢驗學(xué)員學(xué)習(xí)成果，學(xué)校積極開展階段考核、烹飪技能大比武、宴席設(shè)計制作、烹飪創(chuàng)意比拼等，通過各類教學(xué)賽事的展開，夯實了學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。
以賽促學(xué)
選擇一所好學(xué)校，成就一個好未來
河北新東方春季招生火爆進行中
