你以為走進課堂就能揮鏟做菜
你以為面包推進烤爐就是美味
你以為自己開場就是廚師大
你以為的那真的只是你以為
每個領域,都是小白到大
都是從青銅到的蛻變過程
我們學技能也不例外
學職業(yè)技能不容易
需要打怪
01、“青銅”段位
也許你剛剛進入學校,那恭喜你
你已經(jīng)踏上了這條技能生涯之路
此刻的你可能懵懵懂懂,被稱為“菜鳥”
沒關系,走好自己的路,做好的自己
你的努力,終將實現(xiàn),你的堅持,終將美好
不管你選擇的是中餐、西餐西點還是形象設計與時尚造型
理論指導實踐,這個階段主要學習理論知識
這時候的你是一張白紙,你的未來你做主!
02、“白銀”段位
這時候的學習強度開始加大
也許你的手上已經(jīng)起了繭子
但清澈深邃的眸光顯示了堅毅的決心
學習任何一門技術大抵都要掌握入門基本功
學技能也一樣,入門基本功很重要
刀工、翻鍋、顛鍋、勺功、摸胚、裱花、鋼琴舞蹈基本功等技術輪番練習
這時候的你也許很彷徨,但對自己未來充滿向往!
03、“”段位
工欲善其事,先利其器
經(jīng)歷基本功的錘煉,現(xiàn)在的你
刀工精細、翻鍋自如、裱花信手捏來
能正確識別和掌握油溫、投料準確適時
靈活適當?shù)恼莆栈鸷?、勾芡適當裝盤熟練
已經(jīng)正式開始制作中餐、西餐、西點等菜品
可以獨自彈奏鋼琴曲目,完整跳下一段舞蹈
04、“鉑金”段位
幾經(jīng)磨煉,幾經(jīng)重來
經(jīng)歷才知道學技能原來不是一帆風順
幾度失敗,幾度狂歡
經(jīng)歷風雨之巔不會太遙遠
現(xiàn)在對各種學習已有更進一步的認知
這時候的你開始初露光芒,向著自己期待的樣子蛻變!
05、“鉆石”段位
你已經(jīng)能夠獨立完成菜品的制作
在課堂上,你已能主動示范菜品制作
你開始參加學校的技能
艱難困苦面前,你逐漸心無所懼
菜品的豐富程度增加了,色澤也很棒!
06、“星耀”段位
夢想的堅持,不是語言家,而是派
在通過“理論+實踐”訓練和所有的考核以后
不得不說現(xiàn)在的你真的超級厲害
獲得了一系列職業(yè)書
也進入到知業(yè)進行實習
這時候的你能獨當一面,是你整個學技能生涯精彩的時光!
07、“”段位
從幼稚到成熟,從彷徨到堅毅
河北新東方校園里的一草一木
見了你的成長和蛻變
不知不覺,你已經(jīng)是河北新東方學校里的“”
但是想成為行業(yè),還需要不斷學習
這時候的你,要永遠銘記學習的重要性!
學習從來就沒有不勞而獲,學職業(yè)技能是一個循序漸進的過程,每一步都至關重要!從“青銅”到“”,技能段位,現(xiàn)在的你又處于哪一級呢?戳文末留言(偷偷)告訴我呀!對學職業(yè)技術有興趣又尚未開始打怪的你,歡迎來河北新東方~