隨著我國人民生活水平日益提升,西餐作為一種高生活方式,已進入人們的日常生活當中,不再讓人覺得遙不可及,不管是西式簡餐還是西式料理,都在大中型城市備受追捧,引起了一陣“西餐熱”。
學西餐有哪些
餐飲行業(yè)處于一個高速的發(fā)展時期,各式各樣的西餐廳相繼開張營業(yè),使目前市場上西餐廚師的崗位供不應求,西餐廚師成為了行業(yè)的“香餑餑”前景非常廣闊。所以,對于想要學西餐的學子來說,不用擔心的問題!
創(chuàng)業(yè)
西餐廚師作為懂經營的技術人才,進行創(chuàng)業(yè)具有得天獨厚的。相對于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、資金要求高等問題,西餐行業(yè)創(chuàng)業(yè)資金要求少,客源豐富,創(chuàng)業(yè)率高。
工作環(huán)境
西餐烹飪時油煙較少,整體環(huán)境是比較舒適衛(wèi)生?,F代化的西餐廚房實施4D管理模式,環(huán)境井然有序,身處其中工作會獲得良好的體驗感。
學西餐就來河北新東方
教學目的明確,授課模式科學
河北新東方烹飪技工學校西餐主廚,以培養(yǎng)知識豐富、操作技能嫻熟,具有管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標,打造西餐綜合型人才。
采用更能關注到學生主體需求和發(fā)展的小班授課模式和循序漸進層層深入更能構建扎實技術的階段性教學。
嚴把教學質量,重視實踐
我校秉承著教學服務的理念,重視教師隊伍的建設,教師考核、培訓、技能比賽,多重磨礪嚴把教學關,打造知識型X技能型X雙師型師資團隊。
實景4D后廚教室模擬企業(yè)環(huán)境,避免“紙上得來終覺淺”的真材實料上手實操課堂。幫助學子學技。
優(yōu)質平臺,指導創(chuàng)業(yè)
深化“1+X”書服務,西餐主廚開設考輔導班,為學子增加競爭力。
學校與眾多企業(yè)建立深度合作,通過培養(yǎng)、各類人才雙選會等形式,為學子提供優(yōu)質的平臺。對于想創(chuàng)業(yè)的學子,提供的指導與支持。