現(xiàn)在,已經(jīng)有很多家長在后臺咨詢留言,我家孩子初中畢業(yè)、高中不想上了或者就是高中沒上完想學(xué)一門技術(shù),學(xué)什么好呢,其實在當(dāng)前這個形勢下,學(xué)技術(shù)是現(xiàn)在十幾歲又不想學(xué)習(xí)文化課的孩子,很好的一個出路。那現(xiàn)在男生學(xué)什么專業(yè)好?
1、中餐烹飪
中餐廚師是公認的好職業(yè)之一,餐飲行業(yè)發(fā)展蓬勃,廚師人才緊缺,廚師是一個永不失業(yè)的職業(yè),無論就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),都會有很好的發(fā)展。在餐飲文化日益繁榮的今天,廚師是越老越吃香,日積月累的經(jīng)驗與見識,讓烹飪技術(shù)愈發(fā)成熟,烹飪作品也更出色。
河北新東方烹飪技工學(xué)校開設(shè)金典總廚、金鼎大廚、大廚精英等專業(yè),專注于培養(yǎng)烹飪技能人才。學(xué)校擁有理實一體化標準教室,小班互動式實訓(xùn)教學(xué);采用階段性、模塊化、項目達標制教學(xué)模式;特聘烹飪大廚,酒店主廚走進課堂親自授課,與學(xué)員面對面交流。
2、西點烘焙
目前我國已進入消費時代,尤其是美食文化上的消費,西點作為老少皆宜的品類,市場認可度高、產(chǎn)品覆蓋率高,每個街頭巷尾都能看到蛋糕店、甜品店。因此許多年輕人加入到西點行業(yè)的發(fā)展熱潮之中,享受著干凈雅致的工作環(huán)境,也享受著西點帶來的紅利。那些經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛的西點師,是很難下崗的。
河北新東方烹飪技工學(xué)校時尚西點專業(yè)、菁英西點、經(jīng)典西點專業(yè)、中西式面點專業(yè)等,以培養(yǎng)能創(chuàng)新的中高級西點烘焙師,蛋糕裱花師等西點人才為目標,能勝任涉外酒店、星級賓館、西餅房主管崗位,又能自主創(chuàng)業(yè)。行業(yè)教師授課,跟蹤教學(xué),實訓(xùn)教學(xué)動手實踐,讓學(xué)習(xí)更生動有趣。
3、西餐廚師
中國的全球化發(fā)展迅速,百姓的飲食需求再上一個品位,傳統(tǒng)餐飲受到了西餐文化的沖擊,品嘗異國風(fēng)味成為一種時尚追求。越來越多的人學(xué)習(xí)西餐烹飪技術(shù),畢業(yè)后去高端酒店工作,潛心積累經(jīng)驗,形成了自己的菜品風(fēng)格,成為一名西餐師。
河北新東方烹飪技工學(xué)校西式全能班、米其林星廚班等西餐專業(yè),專注培養(yǎng)國際西餐行業(yè)廚師長、主廚為目標,培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握德、意、法、俄等西式風(fēng)味大菜制作技術(shù),掌握美國快餐、日韓料理等,培養(yǎng)學(xué)生中西式風(fēng)味菜肴的創(chuàng)新技術(shù)能力。行業(yè)大廚、酒店廚師長、行政總廚親自授課,互動式實操小班教學(xué),專注培養(yǎng)西餐技能人才。
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